Gluteenittomat feta-pestomuffinit. Koristele muffinit basilikan lehdillä. Sain Blogiringin kautta mahdollisuuden kokeilla Meiran laajaa mauste- ja leivontatuotevalikoimaa
Manteli-perunamuffinit, 12 kpl. Manteli-perunamuffinit, 12 kpl. Käväisin pari päivää sitten paikallisen tavaratalon hyvin varustellulla leivonnaistiskillä ja hämmästyin positiivisesti tarjolla olevien gluteenittomien tuotteiden määrää
Niistä sitten syntyi nämä suklaiset maapähkinämuffinit. Muffinitaikinasta tuli valtavan iso, joten jaoin reilu puolet taikinasta isoihin muffinivuokiin ja lopputaikinan minimuffinivuokiin
Nämä lähestulkoon rasvattomat muffinsit eivät kohoa aivan samalla tavalla kuin ”normaalit” muffinit eikä niiden koostumus ole aivan niin kuohkea, mutta herkullisia ja meheviä ne silti ovat
Valmistin näitä kuppikakkuja äitienpäiväksi, joten jo hetkisen aikaa sitten. Luulin päivittäneeni ohjeen blogin puolelle, mutta enpä löytänyt nyt sitä etsiessäni
apinaeväs, puurohiutaleista tehdyt muffinit ja puurorieska. Ei koskaan pitäisi sanoa mitään ääneen. Vauva-arjessa se, mikä sujuu hyvin tänään, ei taatusti suju enää huomenna
Mä kyllä kostutin mun muffinit vielä karvasmanteli-vesi sekotuksella. Jossain vaiheessa kävin vähän leipuri-kondiittori koulua ja tehtiin siellä runebergin torttuja
