Sekoita hienoksi jauhettu manteli,kookosjauho tai hienoksi jauhetut kookoshiutaleet (jauhan aina kookoshiutaleet enemmän jauhomaiseksi,kun käytän leivontaan)perunajauho,sokeri,leivinjauhe,murukahvi,carob ja kaakao keskenään
Muffinit ovat ihanan pehmeitä ja kuorrute kruunasi nämä herkut. Jos mustikat ovat "mehukkaita", voit pyöritellä ne vehnä-tai perunajauhossa ennen taikinaan nostelua
Näihin tein nyt pienen muutoksen että korvasin desin vehnäjauhoja perunajauhoilla. Tällä kertaa ripsautin muffinitaikinaan kardemummaa jota rakastan muuten myös
Tuo kuppiosa on uuninkestävä, eli siinä paistetaan muffinit. 1/2 dl perunajauhoja. 1/2 dl perunajauhoja. Nämä ihastuttavat silikoniset muffinivuoat olen ostanut ainakin kolme vuotta sitten Tuurin kyläkaupasta
YSTÄVÄNPÄIVÄN MUFFINIT. YSTÄVÄNPÄIVÄN MUFFINIT. 0,5 dl perunajauhoja. 0,5 dl perunajauhoja. Sain SLY-ltäni tämän kivan reseptin ja leivoin tänään, koska joka päivä voisi olla ystävänpäivä ♥