valio/suklaafondant 100 g voita. Voin sanoa, että kaikenlaiset suklaakakut on mun heikkous. Jos ravintolassa otan jälkkäriä, niin maistan usein listalta suklaakakkua, jos sitä sieltä löytyy
) Ohje on peräisin Valion sivuilta, käytin itse ruokokidesokerin sijaan tavallista sokeria ja elintarvikevärin sijaan lilaa pastaväriä, jonka sävy kuitenkin hävisi taikinassa
Nosta muffinit syvennyksistä. Alkuperäistä Valio. 40 g manteleita120 g voita paloina80 g sokeria60 g fariini- tai muscovadosokeria2 munaa165 g vehnäjauhoja20 g kauraleseitä2 tl leivinjauhetta150 g créme fraíche120 g vadelmahilloaKostutus
3 dl tomusokeria150 g Valio Viola sitruunatuorejuustoa1½ dl mustikoitaKuumenna uuni n. 15-20 minJäähdytä muffinit ennen kuorrutteen lisäystäSekoita tomusokeri ja tuorejuusto hyvin sekaisinKääntele sekaan mustikatPursota tai levitä seos kuppikakkujen pinnalleEnjoy
Mämmimuffinit. 2prk (à 200g) Valio maustettua rahkaa, sitruuna. Näin pääsiäisen koittaessa oon ollut aivan lapsellisen innostunut siitä, että pääsen lopultakin pyöräyttelemään muffineita, kakkuja ja piirakoita oikein olan takaa ilman turhia huolia siitä, että herkut jäisivät syömättä tai päätyisivät pakastimen perälle seuraaviksi vuosiksi
Valio Viola). Valio Viola). Kurpitsaa on edelleen pakkasessa töistä saadusta satsista. Viimeksi siitä sukeutui maukkaita suolaisia muffineita ja nyt oli aika toteuttaa yksi pitkään suunnitteilla ollut projekti – kurpitsajuustokakku
Valio Viola). Valio Viola). Kurpitsaa on edelleen pakkasessa töistä saadusta satsista. Viimeksi siitä sukeutui maukkaita suolaisia muffineita ja nyt oli aika toteuttaa yksi pitkään suunnitteilla ollut projekti – kurpitsajuustokakku
Kokeilin paria eri reseptiä ja nämä sitruuna-kinuskimuffinit julkaisin sitten Valion sivuilla. Aikaa sitten osallistuin Leivontafoorumin ekstrahaasteeseen, jossa Valio sponsoroi meille uusia tuorejuustomakuja, joita tuli käyttää leivonnassa
