Olen kuvitellut suolaiset muffinssit kuiviksi, koviksi ja sitkaiksi. Onneksi se oli vain kuvittelua ja totuus on jotain ihan muuta, sillä nämä ovat todella meheviä ja maukkaita
Oma Runebergin torttu -ohjeeni perustuu piparkakkujen käyttöön, mutta gluteenittomia pipareita ei kannata muffinsseja varten hankkia, vaan tuoda rakenne ja maku muuta kautta
Porkkanakakku on mun suuri suosikki kakuista. Helppo tehdä, kostea ja todella hyvänmakuinen. Olen tehnyt porkkanakakkua vaikka minkä mallisena ja muotoisena, mutta näistä kaikista suurin suosikki on amerikkalainen porkkanakakku
Spiderman muffinssien hämähäkit tein ilman sapluunaa, ihan vapaalla kädellä muotoilin massasta. Itseasiassa en ole koskaan sillä tyylillä koristellut muffinsseja
Ja tältä mufffinssit näyttivät ilman päällistä eli todellakin hyvin kohonneita, joten suosittelen. D)2 kananmunaa100 g sulaa voita(lisäksi laitoin 1 pss Nestle Cappuccino-jauhetta)Sekoita kaikki aineet keskenään ja paista 200 asteessa noin 15-20 minuuttia. 2 kananmunaa