Pinnalla oleva suklaakuorrute on valmistettu avokadosta, raakakaakaojauheesta, johon lisäsin vielä kermaisuutta kookoskermalla ja maustin appelsiinilla
Aamupalamuffinssien idea on olla helposti mukaan tai kahvin kaveriksi napattava ruoka. Joku toinen päivä otan vähän rennommin, mutta näiden muffinssien kohdalla vastaan jokaiseen kysymykseen isosti KYLLÄ
Anna muffinssien jäähtyä. Laita mousse pursotinpussiin ja pursota muffinssien päälle korkeat huiput. Näissä muffinsseissa on ehdottomasti parhaimman makuinen taikinaosuus, jota olen maistanut
Suklaakuorrute. Suklaakuorrute. Meidän K-ruoka-yhteistyön syyskuun teemana on punajuuri. Sain vapaat kädet kehitellä ihan minkä tahansa reseptin punajuurta käyttäen
SUKLAAKUORRUTE. Ensimmäinen kokeilu kuppikakkujen saralla. Ihan normi muffinsseja olen kyllä tehnyt vaikka millä mitalla, mutta näissä kuppikakuissa uutta oli ainakin kuorrutusosuus
Suklaakuorrute. Ulla Svenskiltä löytyi tämä suklaisen pähkinäkakun ohje, jolla päätin tänä vuonna ilahduttaa miehen työpaikan kahviporukkaa ja omaa hammaslääkäriäni
Anna muffinssien jäähtyä ennen kuorruttamista. Levitä muffinssien päälle. Orvokit kukkivat meillä läpi kesän ja sopivat leivonnaisten koristeluteemaksi kaikissa kesän juhlissa
