Ewelyn mainosti muffinssit niin hyvin, että ohje tuli laitettua talteen ja tässä sitä nyt ollaan. Näiden suklaisten muffissien ohjeen löysin Ewelyn's cakeheaven-blogista
Hellapoliisin sivuilta löytyi kiva marja-marenki muffinsin ohje, niistä tuli omassakokeilussa lievästi "mielenkiintoisen" näköisiä (teurastamo oli ensimmäinen mielikuva) joten kaverin kanssa keskustelua ajateltiin että Wienersuklaa saattaisi sopia hyvin, tarvittiin siis gluteeniton+maidoton herkku tarjottaviin
Elokuun Koti & Keittiö -lehdessä oli helppo mustikkamuffiniohje, jota päätin kiireessä kokeilla. Ohje ei sisältänyt minkäänlaista vatkaamista, ainekset vain sekoitettiin keskenään ja paistettiin
Ohje on jostain en muista mistä. S'more muffinssit (24kpl). S'more muffinssit (24kpl). Muffinseja. ( löysin käsinkirjoitetun lappuni vaan kaappeja siivotessa
Sain joululahjaksi "Essi-tädiltä", eli Matildan kummitädiltä tällaisen kauniin purnukan, joka sisälsi kuivat ainekset ja ohjeen piparminttu-muffinseihin
ohje (12 kpl). . Maanantaina alkoi 5 viikon loman jälkeen työt. Tämän iloisen tapahtuman kunniaksi leivoin sunnuntai-illan riemuksi muffinsseja, tekaisin kerralla 3 satsia (36kpl)
Pikkasen tuli kuivat muffinssit, mutta tuo päälyste pelasti tilanteen ja aivan varmasti käytän tuota päällystettä toistekin ja vielä kun se tekee muffareista noin söpöjäkin
Muffinssit olivat ihanan kosteita ja seuraavana päivänä vielä parempia. SLY 30 kierroksen toisessa paketissa oli ohje Porkkana-pekaanipähkinä muffinsseihin
Onneksi jätin uunin vielä päälle, joten laitoin ne takaisin vielä toiseksi vartiksi & vihdoin nämä tulivat kypsiksi)Muokkasin hieman alkuperäistä ohjetta & hyvänmakuisia muffareita tuli
OHJE. Nyt tuli tosi hyviä suolaisia muffinseja. Ja ihan ekaa kertaa tein. Keiton tai salaatin rinnalle, maustetun tuorejuuston kanssa iltapalaksi, ihan sellaisenaan
