Yksi juhlien tarjottavista oli tämä herkullinen mustaherukka-valkosuklaakakku. Kakku oli todella hyvän makuinen, vaikkakin mustaherukka olisi saanut maistua ehkä vielä hieman voimmakkaamminkin
Huippunopea mustaherukka-valkosuklaa -juustokakku, liivatteeton. Nam, tämä mustaherukkaisen päällisen ja pehmeän mascarponetäytteen sisältävä kakku on aivan äärettömän hyvää
Mustaherukka on mielestäni upeimpia puutarhamarjoja makunsa puolesta. Tein ensin yhden version mustaherukka-suklaa juustokakusta, joka oli ihan hyvää, mutta siinä ei mielestäni maistunut mustaherukka tarpeeksi (ja värikin oli aika pastellinen), vaan suklaapohja hiukan jyräsi upean mustaherukan aromin alleen
Valkosuklaa-mustaherukka-juustokakku. Voi että kun tästä mustaherukka-juustokakusta tuli hyvää. Mutta lopulta pöytään eksyi pari juustokakkua, yksi mutakakku, pari
Herkän vaaleanpunainen punaherukkajuustokakku. Kakusta tuli varmasti paras tekemäni juustokakku ikinä, se oli hyvä maultaan ja ihan uskomaton rakenteeltaan
Täytteeseen valikoitui mustaherukkaa ja vadelmaa ja kiille on myös kokonaisista vadelmista tehty. Pääsin leipomaan äitienpäiväksi ihanan hempeää juustokakkua ja oman mummon toiveiden mukaisesti tehtiin oikein marjaisa kakku
