Ulkofilee punaviinikastikkeessa Jatka kypsentämistä uunissa, kunnes sisälämpötila on 65-70 astetta. 1 kg naudanulkofileetä. 1. Kuumenna uuni 175 asteeseen Mtv3.fi
Tavoitteena täydellinen pihvi!naudanlihan tulee olla vahvan punainen tai tumman punainen, ei lila tai tervaisen synkkä tai lähes musta Keittiöapulainen
Luksusillallinen, pihvinpaistovinkit ja maailman paras kastike ) Miehen joulukuussa kokkaama naudan sisäfileepihvi oli jäänyt mieleen niin suussa sulavana, että kaupasta lähdettiin hakemaan sitä Pilkettä
Värikästä härkää puolessa tunnissa resepti Härkäviikkojen ruokaisuutta napakoille vihanneksille tuo naudan. Ulkofileen jatkeen tai marmoroituneen ulkofileen lihasyiden Dieetti ruokaa
Pihvin paistaminen Valitse pihvilihaksi hyvin raakakypsynyttä naudan sisä- tai ulkofileetä. Entrecôte saadaan ulkofileen etuselkään ulottuvasta osasta Kotiäidin keittokirja
Värikästä härkää puolessa tunnissa resepti Härkäviikkojen ruokaisuutta napakoille vihanneksille tuo naudan. Ulkofileen jatkeen tai marmoroituneen ulkofileen lihasyiden Ruokaa rakkaudella
Kotiäidin keittokirja
