Nyht reseptejä

Nyhtökaura bolognese

Nyhtökaura bolognese

Nyhtökauraa vegaanisena pastakastikkeena. I want to believe -kuva sai nauruhermot kutkuamaan, kun Facebookin Sipsikaljavegaaneissa haikailtiin kaihoisasti nyhtökauran perään
Pasta Bolognese nyhtökaurasta

Pasta Bolognese nyhtökaurasta

Ruokamessuilla maistoin nyhtökauraa ja tykästyin kovasti sen makuun. Ei nyhtökaura tosin maustu kaurallekaan
Nyhtökaurakäristys

Nyhtökaurakäristys

Tuntui saavan nyhtökaurakokkailuni niin paljon suosiota Facebookin puolella, että laitanpa varsin ohjeen teillekin, jos innostutte kokeilemaan
Parempaa nyhtöpossua katukeittiöstä

Parempaa nyhtöpossua katukeittiöstä

Kaivoin pakastimesta villisian etulavan, ja ajattelin tehdä nyhtöpossua, kerrankin Jenni Häyrisen virallisen Katuruokaa-kirjan ohjeella
Vegaaninen Härkispitsa

Vegaaninen Härkispitsa

Härkiksen hyvä puoli on, että sitä on saatavilla runsaammin kuin toista saman kaltaista valmistetta, Nyhtistä
Härkis-kurpitsabolognese – toimii!

Härkis-kurpitsabolognese – toimii!

Ravitsemuksellisesti härkis ei ole yhtä stydiä kamaa kuin nyhtis. Tämän vuoksi härkistä ei tarvitse maustaa aivan yhtä voimakkaasti kuin nyhtistä, eikä se pala paahdettaessa yhtä nopeasti pohjaan
Nyhtis -kanttarellipiirakka (gl, vegaani)

Nyhtis -kanttarellipiirakka (gl, vegaani)

Nyhtis-kanttarellipiirakkaa. Sekaan laitoin nyhtistä, eli nyhtökauraa joka mielestäni sopii hyvin sienten kanssa sillä molemmat ovat riittävän ”miedon” makuisia, etteivät peitä liikaa alleen toisiaan
Härkistä Maapähkinäkastikkeessa! (V)

Härkistä Maapähkinäkastikkeessa! (V)

Ensin vihis, sitten nyhtis… nyt Härkis. Onko tämä samanlaista kuin nyhtökaura. Härkiksen koostumus muistuttaa mielestäni nyhtistä, mutta on mureampaa ja mehevämpää
Laku-omena-nyhtöpossu painekattilassa

Laku-omena-nyhtöpossu painekattilassa

Ostin juuri uuden painekattilan ja ensimmäisenä halusin hauduttaa siinä ison porsaanulkofileen nyhtöpossumaiseen tapaan maustekastikkeessa
Värikäs nyhtökaurawokki

Värikäs nyhtökaurawokki

Kokeilin ensimmäistä kertaa kokata nyhtökaurasta. Äitini yllätti yhtenä päivänä ja toi talvipäivänlahjaksi kaksi pakettia nyhtistä
Nacho Supreme Nyhtökaurasta

Nacho Supreme Nyhtökaurasta

- Ripottele nachojen päälle hieman juustoraastetta, nyhtökauraa, halkaistuja kirsikkatomaatteja, maissia, papuja, silputtua valkosipulia, juustokastiketta ja chiliä
Lasagne | perinneruokaa

Lasagne | perinneruokaa

200g jauhelihaa (tai kasvisversioon 150g soijarouhetta tai 200g härkistä/nyhtistä). 200g jauhelihaa (tai kasvisversioon 150g soijarouhetta tai 200g härkistä/nyhtistä)
Mausteiset Nythökaura Sloppy Joet (Gf, V)

Mausteiset Nythökaura Sloppy Joet (Gf, V)

Somessa ei ole varmaan voinut mennä ohi nyhtökaurahypetys, multa ei ainakaan. Ei mennyt ohi ei, vaan kasvatti päivä päivältä suurta tarvetta saada nyhtökauraa
Nyhtökauraa ja kanttarelleja

Nyhtökauraa ja kanttarelleja

Joko nyhtökaura on sinulle tuttu. Nyhtökauran saatavuus on vielä huonohko, vähän joutuu saalistamaan että sitä saa