Parsaa ja rapuja reseptejä

Grillattua parsaa, parmankinkkua ja mozzarellasalaattia

Grillattua parsaa, parmankinkkua ja mozzarellasalaattia

Kurssilla teimme parsabruschettoja, parsa-katkarapuleipiä, parsakeittoa, keväistä kasviskeittoa ja aiolia, muna-tonnikala-parsasalaattia, japanilaista kurkku-parsasalaattia, parsa-herkkusienitagliatellea, parsaajarapuja kiinalaisittain, pikapaistettua parsaa thaityyliin, parsarisottoa, parsapiirakkaa sekä tätä, grillattua parsaaja parmankinkkua

Viinisiskojen rapurallattelut

Parsaa sieniraviolin kanssa. Aivan mahtavia, pulleasaksisia täplärapuja valmiiksi keitettyinä, maukkaassa liemessä
Sampea rapukastikkeessa

Sampea rapukastikkeessa

rapuja, tryffeleitä ja tuoretta parsaa. tuoretta parsaa. Kuullota paloitellut vihannekset ja juurekset öljyssä

Kolme hyvää salaattia

Sekoita perussalaattiin herneitä, maissia, kuorittujakatkarapuja tai säilöttyjä rapuja sekä parsanpaloja

Taste of Helsinki 2014

Itämeren kalatartar sekä rapujaja siianmätiä, creme fraiche, tilliä ja anopin limppua houkutti kuvauksellaan ja viehätti ulkonäöllään, mutta ei ollut maultaan kummoinenkaan
Happylobsterin vuosikatsaus 2014

Happylobsterin vuosikatsaus 2014

Maaliskuussa olo oli jo varsin keväinen ja mieleni halasi parsaa. Elokuussa paistoi superkuu ja syötiin rapuja mökillä samppanjaa siemaillen

Pruuvi: Uuden-Seelannin viinit

Eli rapuja ei mainittu, enkä minäkään mitään niin herkän makuista jyräisi tällä viinillä. Uuden-Seelannin viinit tunnetaan puhdaspiirteisinä, raikkaina, hedelmäisinä ja hapokkaina
Sparrissoppa piparjuurikatkiksilla eli parsojen pelastus

Sparrissoppa piparjuurikatkiksilla eli parsojen pelastus

Nostele lautaselle keko rapujaja kaada liemi ympärille. Tämä mun parsakeitto ei oo nyt oikein vihreää, ei valkoista (koska käytin siihen molempia parsoja) eikä se ole niin hienostunutta ja sileää kuin juuri Gotlannissa syömäni todella hyvä ellei paras parsakeitto

Arrivederci Roma

Tarjoille tuotiin valikoima hienojamerenherkkuja, muun muassa ostereita, langustiineja, kahdenlaisia rapuja, simpukoita, hummeri, merisiilejä, tonnikalaa ja anjoviksia
Samppanja taisting 26.12.2008

Samppanja taisting 26.12.2008

-Kampelaa, rapujajaparsaa. Juuri ennen vuodenvaihdetta päätimme pitää samppanja maistiaiset, jotta osallistujat osaisivat valita lempi samppanjansa uudenvuoden juhliin

Suomen 96. Itsenäisyyspäivä

smetanaa, punasipulia, rapuja sekä kylmäsavulohta. Vapautta ajatteluun, sananvapautta, vapautta tehdä omia valintoja
Altistutko kadmiumille?

Altistutko kadmiumille?

Syö myös vähemmän kaakaota, pellavansiemeniä, sisäelimiä, rapujaja simpukoita. Jos sille pääsee altistumaan tarpeeksi, on sen todettu lyhentävän telomeereja, (telomeerit ovat ihmisen kromosomien päitä, jotka suojaavat DNA

Rapusalaatti

Nostele päälle rapuja marinadista. Silppua mausteet ja sekoita kastikeainekset. Anna rapujen maustua marinadissa noin tunnin ajan