Toinen suosikkini helppoutensa ansiosta, on pellillinenmustikkapiirakkaa on anopilta saadulta ohjeella tehty Helenan mustikkapiirakka, jossa kaikki ainekset heitetään yhtäaikaa kulhoon, sekoitetaan taikinaksi ja levitetään uunipellille
Ja mikään vuoallinen ei riittänyt, vaan oikein koko pellillinen piti tehdä. Taisi olla työkavereilla mua aika kova ikävä, kun heti töihin päästyäni mulle iskettiin pussillinen aineksia käteen, josta piti kuulemma loihtia kinkkupiirakkaa
(pellillinen). Tällä helpolla ja nopeatekoisella piirakkaohjeella olen tehnyt jo monta kertaa suolaista tarjottavaa, mutta nyt vasta huomasin, että ohje on jäänyt laittamatta blogiini
Jos ostat omenat marketista, vihreä Granny Smith on todella hyvä lajike piirakkaan. Valmis piirakka maistuu aivan taivaalliselta vaniljajäätelön kanssa, kuten yläkuvassa