Kokonaisia, jauhetta, mantelimassaa, marsipaania. Lisäksi mantelit ovat kuulemma ihan terveellisiäkin, joten sitä suurempi syy herkutella - toki vähän mantelimassan ja marsipaanin sokerimäärää muistaen
Voit koristella pikkuleivät esimerkiksi mantelirouheella tai sokerikuorrutuksella. Jos mantelimassa on kovaa, pehmennä sitä hetki mikrossa tai kuumassa vedessä
Sulata suklaa, voi ja mantelimassa mikrossa. 50 gmantelimassaa. Erota keltuaiset valkuaisista. Ole tarkkana, ettei keltuaista pääse valkuaisen joukkoon
Voit koristella pikkuleivät esimerkiksi mantelirouheella tai sokerikuorrutuksella. Jos mantelimassa on kovaa, pehmennä sitä hetki mikrossa tai kuumassa vedessä