Porsaan ulkofile siivut uunissa reseptejä

Täytetty porsaan ulkofilee

Täytetty porsaan ulkofilee

800g porsaanulkofileetä. Laita uuni lämpenemään 150 asteeseen ja leikkaa veitsellä ulkofileen sisään "tasku" jonne täyte tulee. Laita loput 5 pekonisuikaletta lihan päälle ja paista uunissa n. 8€ (Mammuttimarkkinat helppasi hinnassa) 800g porsaanulkofileetä
Iberico-porsaan ulkofileetä

Iberico-porsaan ulkofileetä

Siivuta paprikat. Tämän jälkeen mojete ja batatas bravas, ne voivat odotella vaikka uunissa tai foliossa pihvejä
Punastunut possu eli tomaattipossu

Punastunut possu eli tomaattipossu

Arjen helppo uuniruoka syntyy porsaanulkofileestä ja tomaattisesta kastikkeesta. Minun oli tarkoitus savustaa possun ulkofilee, mutta arjen kiireiden vuoksi jouduin keksimään nopeamman ratkaisun
Sikaa Toscanasta

Sikaa Toscanasta

Toscanalainen porsaanpaisti perunoiden, fenkolin ja palsternakan kera. Meidän ulkofileemme kypsyi tavoitelämpötilaan tunnissa

Possun uunifileestä kääryleitä resepti

Porsaan suolattua uunifilettä. Samanlaiset reseptitTäytetty possun fileerulla reseptiMAUSTEISTA POSSUN GRILLIKYLKEA ”SPARE RIBS” reseptiPossun sisäfileetä ja viinikurkkua reseptiPossun Paistofile Grillattuna reseptipossun file uunissa reseptiPossun Sisäfile Grillissä reseptiProvencelainen possun suikalepata reseptipossun sisäfile uunissa reseptiPossun etuselkää paistopussissa reseptiPossun ulkofilee kääröt Italialaisittain reseptiPossun ulkofile ja juuresmuussi reseptiPossun Noisetit reseptiPossun Chilifilee reseptiPossun Paistofile Pannulla reseptiParmahuntuinen possun filee reseptiZemanta

LIHARUUAT

=)**************************Salmiakkipossu* Porsaan sisäfilee (n. ulkofilettäjos liha on kovin paksu lisää marinointiaikaavuorokaudella tai leikkaa liha pihveiksi,jolloin muutaman tunnin marinointiaika riittää