Porsaan ulkofile uunissa pirkka reseptejä

Sunnutairuokaa

Sunnutairuokaa

Sipuli-paprikatäytteinen porsaanfilee. Piskuisesta lähikaupastamme ei valitettavasti luomulihaa löytynyt, joten jouduin tyytymään ihan tavalliseen tehosian ulkofileeseen
Sano muikku [say cheese], pikku-possu!

Sano muikku [say cheese], pikku-possu!

Pirkka Italian yrtit). 1 kg porsaanulkofileetä. Kypsennä 175-asteisessa uunissa, kunnes fileen sisälämpötila on noin 70 astetta. Kypsennä 200-asteisessa uunissa 15-20 min. 1 kg porsaanulkofileetä

LIHARUUAT

=)**************************Salmiakkipossu* Porsaan sisäfilee (n. ulkofilettäjos liha on kovin paksu lisää marinointiaikaavuorokaudella tai leikkaa liha pihveiksi,jolloin muutaman tunnin marinointiaika riittää