Meidän kotona tulee valmistettua grillikauden ulkopuolella aika vähän mitään porsaan lihasta. Paista pannulla pihveihin molemmin puolin kaunis ruskea väri
ulkofilepihvit uunissa tattimuhennoksella kuorrutettuina. metsän myrkyllinen kaunotarTattimuhennoksen voi valmistaa ihan lisukekastikkeeksi, mutta ohjeesta poiketen, kannattaa sen antaa muhia pannulla hetken aikaa kerman lisäämisen jälkeen
Paista pihvi molemmin puolin kevyesti pannulla. 5 cm paksu porsaanulkofilepihvi. Valmista marinadi yhdistämällä soijakastike, Worcestershire, viinietikka ja sokeri