½ punainen chili, hienonnettuna. Appelsiininen currykastike. For English please see here. * * *. Appelsiininen currykana on herkullinen, helppo ja nopea alle puolen tunnin valmistuva arjen sankari
Punainen curry -annos on uusi suosikkini. Maustettua soijaproteiinia purkissa. Näitä voi löytää supermarketeista ja kasvisravintoloiden myyntihyllyiltä
Huomaa että siinä missä Suomessa vegetuotteet pakataan usein raikkaan vihreäsävyisiin pakkauksiin, niin Thaimaassa käytössä on keltainen ja punainen väri
Tonnikalapiffit- 1 purkki tonnikalaa (vai pitääkö sitä sanoo tölkiks, i dunno)- 1 muna- pari ruokalusikallista sekä korppujauhoja että vehnäjauhoja - pikkusen sipulia silputtuna- paprikaa silputtuna- mustapippuria- hetken mielijohteesta laitoin sekaan myös vähän juustoraastetta (about öö yhen kukuraisen ruokalusikallisen verran) Mä en laittanut muita mausteita enää pippurin lisäks, sillä toi punainencurrykastike jossa toi tuna köllötti on tooosi mausteista, hieman jopa tulista
Päällimmäisenä viiden tunnin bussimatkalla kohti Malesiaa ja koko loppuelämäni siitä eteenpäinkin, mielessäni olisi kuitenkin se punainen ja maapähkinöiden kanssa nautittu The Long Barin legenda - The Original Singapore Sling
