Olen yrittänyt kaksi päivää epätoivoisesti kirjoittaa tänne blogiin tästä ikäviä mahanpuruja aiheuttaneesta punajuuri-perunasosekeitosta, mutta jostain syystä Blogger ei ole antanut minun hoitaa hommaa loppuun
Aikoinaan tein pinkkejä sämpylöitä samalla tekniikalla, tosin valmiista punajuuri-perunasoseesta. Perinteisiin korvapuusteihin saa pinkkiä vaihtelua lisäämällä taikinaan punajuurta
punajuuri-perunasosetta (tein kaupan valmiista Pirkka-merkkisestä. Täällä onkin jo jonkin verran nyt edetty italialaisilla klassikkoruoilla, mutta tänään teki mieli antaa luovuudelle tilaa ja kehitellä pikkujoulun kunniaksi ihan oma pizzaresepti
2 pkt (á 500g) punajuuri-perunasosetta. Terveiset viime perjantain hätäisesti kokoon kyhätyltä ja hieman vajaamiehitetyltä, mutta hyvin mieluisalta cenalta