Puolukka jälkiruoka mascarpone reseptejä

Ihana puolukka-valkoviinikakku

Ihana puolukka-valkoviinikakku

Samoin puolukkamousse toimii jälkiruokana itsessäänkin. Lisäksi kakun osasia voi tarjota myös jälkiruokana, ellei halua tai viitsi tehdä koko kakkua
Puolukkaherkku  ja tyrnitiramisu

Puolukkaherkku ja tyrnitiramisu

Kasaa jälkiruoka annosmaljoihin, puolukat, kermamascarponevaahto, kaurahiutaleet. Puolukkajälkiruoka syntyi, kun sieniretkellä poimin mukaan puolukoita
Ystävänpäiväksi Puolukanpoimijan juustokakku

Ystävänpäiväksi Puolukanpoimijan juustokakku

Puolukka on hieno arktinen marja, joka turhan usein jää vain statistin osaan ruokapöydässä. Kuumenna puolet puolukkasurvoksesta, liuota pehmenneet liivatteet sen joukkoon, yhdistä loput puolukkasurvoksesta mukaan