Lisää suola, siirappi, fenkoli/anis ja vehnäjauhot niin, että taikina irtoaa kulhon reunoista. Nyt resepti vaihtui kyllä tähän, koska nämä olivat ihanan erilaisia ja tottakai vähän terveellisempiä kuin tavalliset, pelkästä valkoisesta jauhosta tehdyt sämpylät