Sämpylät spelttijauhoista reseptejä

Rapeakuoriset sämpylät

Rapeakuoriset sämpylät

Sämpylät muistuttavat keskieurooppalaisia maalaissämpylöitä. 12 kpl. 400 g vehnä- / spelttijauhoja. 100 g ruisjauhoja
Pienet sämpylät

Pienet sämpylät

Pienet sämpylät sopivat buffet-pöydän tarjottaviksi vaikkapa tuorejuuston tai piparjuurilevitteen kanssa

Saksitut sämpylät

perjantai, 19. syyskuu 2014. Saksitut sämpylät. Tulipa leivottua pitkästä aikaa leivän puolta. Oli jo aikakin
Sämpylät

Sämpylät

Tein joskus viime viikolla sämpylöitä, nii aattelin laittaa nyt niiden reseptin tänne. Laitan tähän nyt reseptin & kuvat (
Maailman parhaat sämpylät (osa 2)

Maailman parhaat sämpylät (osa 2)

Etenkin kun jo ensimmäiset sämpylät olivat niin hyviä. kun uuni on lämmin, levitä uunipellille leivinpaperi ja nosta sämpylät pellille
Linssikeitto ja pehmeät sämpylät puurosta

Linssikeitto ja pehmeät sämpylät puurosta

Pehmeät sämpylät puurosta. Eiväthän ne sämpylät siitä vuoasta enää irronneet. Tämän linssikeiton ohjeen olen saanut ystävältäni jo muutama vuosi sitten saatesanoilla ”kokeile, kokeile heti”

Gluteeniton & hiivaton siemennäkkäri

Gluteenittomat leipätuotteet ovat lähes aina a) ylihinnoiteltuja b) pahanmakuisia ja c) koostumukseltaan vähintäänkin epäilyttäviä
Viljattaren aamiaissämpylät

Viljattaren aamiaissämpylät

Teet vain löysemmän taikinan, lisäät siis vähemmän jauhoja ja pyörität taikinasta sämpylät ja annat niiden nousta saman ajan kuin leivän ja paistat ne
Rapeat maalaissämpylät

Rapeat maalaissämpylät

Paistoin näistä ruokasämpylät keiton kaveriksi. Sillä aikaa, kun eilinen keitto lämpeni levyllä, niin sämpylät paistuivat uunissa
Spelttirieskaa ja -sämpylöitä

Spelttirieskaa ja -sämpylöitä

Spelttisämpylät. Kohota sämpylät hyvin ja paista 225 asteisessa uunissa 10-15 min. Vime kevään aikana Mimmin keittiössä käytettiin aika paljon spelttiä leipomuksissa ja toki käytän edelleenkin
Spelttisämpylät

Spelttisämpylät

Siementen ystävänä tykkäsin kovasti rouskuvasta rakenteesta ja nämäkin sämpylät ovat parhaimmillaan uunituoreena
Pehmeät spelttisämpylät

Pehmeät spelttisämpylät

Voitele sämpylät halutessasi munalla ja ripottele päälle ruishiutaleilta. Alusta jauhot, hiutaleet ja öljy taikinaan
Joulusämpylät

Joulusämpylät

Kohota sämpylät. Voitele kohonneet sämpylät suolaripauksella maustetulla runsaalla vedellä. Sämpylät saavat olla pinnaltaan melko tummia
Leipiä, sämpylöitä ja patonkia

Leipiä, sämpylöitä ja patonkia

Puurosämpylät. Porkkanasämpylät. Nosta sämpylät pellille ja anna nousta liinan alla 20 minuuttia. 15 minuuttia, kunnes sämpylät ovat kullanruskeita
Speltti-kauraleivät

Speltti-kauraleivät

Niinpä paistamisen jälkeen nimesin sämpylät leiviksi. Järjestelin jauhokaappeja ja innostuin leipomaan