Sämpylätaikina kuivahiiva reseptejä

Juustoiset kaurasämpylät

Juustoiset kaurasämpylät

Eilen aamulla unen pöpperössä arkivapaa aamuna tekaisin kaurapuuron lopusta sämpylätaikinaan. Lisää nesteeseen kuivahiiva, suola ja sokeri, juustoraaste ja kaurapuuro (hiutaleet)
Herkkusämpylät

Herkkusämpylät

Tämä sämpylätaikina tehdään jääkaappiin edellisenä iltana. Sekoita lämmin vesi, kuivahiiva, suola, grahamjauhot ja sekoita hyvin
Juustoiset porkkana-kaurasämpylät

Juustoiset porkkana-kaurasämpylät

Suosikkini on porkkana jota laitan sämpylätaikinaan lähes joka kerta. Jos käytät kuivahiivaa lisää se jauhojen joukossa
Sämpylät arki-illan iloksi

Sämpylät arki-illan iloksi

Valmista sämpylätaikina yleiskoneella taikinakoukkua käyttäen. Ainoana erona se, että käytin valmistuksessa kuivahiivaa ja yleiskonetta
Sämpyläkierteet kinkku-juustotäytteellä

Sämpyläkierteet kinkku-juustotäytteellä

Tähän sämpylätaikinaan laitoin, veden ja kuivahiivan lisäksi, hieman suolaa ja sokeria, neljän viljan hiutaleita, hiivaleipäjauhoja ja sämpyläjauhoja
Savuiset BBQ hampurilaiset

Savuiset BBQ hampurilaiset

Myös tikuiksi leikatut ”lohkoperunat” kypsyivät uunissa samaan aikaan kun sämpylätaikina nousi. 25 g hiivaa tai ½ pussia kuivahiivaa. 25 g hiivaa tai ½ pussia kuivahiivaa
Herkku sämpylät

Herkku sämpylät

Itse laitoin hiutaleita sämpylätaikinaan, mutta tämä on siitä ihana ohje, että jauhoja sekä hiutaleita pystyy vaihetelmaan aivan oman mieltymyksen mukaan
Rakkaudesta porkkanaan, jo vuodesta 2003

Rakkaudesta porkkanaan, jo vuodesta 2003

En tiedä, johtuuko se hyvistä koulumuistoista, mutta porkkanan raastamisesta sämpylätaikinaan tulee minulle edelleen hyvin kotoisa ja turvallinen olo
Pinaattisämpylät

Pinaattisämpylät

Kyllä se hiivalla tehty sämpylätaikina on parasta, jos vertaa pikasämpylöihin. Puolen litran hiivataikinaan laitetaan yleensä yksi kuivahiivapussi
Paras seitanburger ja härkäpapusämpylät

Paras seitanburger ja härkäpapusämpylät

Ne maistuvat hieman herneiseltä, jos taikina jää raa'aksi, joten esimerkiksi sämpylätaikina on tosi turvallinen vaihtoehto kokeilla, sillä se harvoin jää vahingossakaan raa'aksi
Superhelpot sämpylät

Superhelpot sämpylät

Sämpylätaikina pellille nosteltuna juuri ennen paistoa. Tämä sämpylätaikina on helppo valmistaa vaikka pikkuväenkin tai keittiön vasta-alkajien
Perunasämpylät 12 kpl

Perunasämpylät 12 kpl

Taikina on tosi pehmoista eikä siihen saa sellaista sitkoa kuin tavalliseen sämpylätaikinaan. Lisää seokseen kuivahiiva ja sekoita
TAKATALVEN SÄMPYLÄT

TAKATALVEN SÄMPYLÄT

Eikä aikaakaan, kun sämpylätaikina meni liinan alle kohoamaan. Liuota lämpimään veteen suola, hunaja ja kuivahiiva
Hampurilaissämpylät

Hampurilaissämpylät

Sämpylätaikina. Lisää maitoon kuivahiivat. 5 dl maitoa2 ps kuivahiivaa2 rkl suolaa7 dl sämpyläjauhoja100 g Keiju Leivontaan –margariiniaPinnalle. 2 ps kuivahiivaa
Fit burger.

Fit burger.

Leipä/sämpylätaikina oli seuraavanlainen. 1 pss kuivahiivaa. 1 pss kuivahiivaa. Jotenkin alkoi tekemään mieleni leipää ja sellaisen väänsin eilen illalla