vihersalaattia. 1 kananmuna. 1. Valmista quinoa pakkauksen ohjeen mukaan. 2. Kastike. Sekoita kaikki paitsi juusto tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella
Salaatti. 1 kananmuna. 200 g erilaisia salaatinlehtiä (lehtisalaattia, vuonankaalia, rucolaa). 1. Keitä, kuori ja hienonna perunat, pese ja viipaloi sipuli, poista kalasta ruodot
½ kananmuna. Täyteläisten riisipallojen kaveriksi sopii raikas marinoitu porkkana-retikkasalaatti. Sekoita kylmä vesi, jauhot ja kananmunan puolikas keskenään juuri ja juuri sekaisin, älä ylisekoita
Vaikka ulkona paukkuu kovat pakkaset ja kroppa kaipaa varmasti myös jotain lämminta syötävää, kuten pitkään haudutettuja patoja ja makoisia keittoja ei kannata silti unohtaa monipuolisia ravitsevia salaatteja, tässäpä seitsemän salaattia vaikka viikon jokaiselle päivälle