Salaatti leipäjuusto reseptejä

Keväinen salaatti

Keväinen salaatti

Mansikoiden lisäksi pilkoin salaattiin lähituottajan leipäjuustoa. Kevään tullen salaatti valtaa jälleen paikkansa ruokapöydässä

Kylmä poronpaisti ja salaatti

Lado salaattiaineet vadille, kostuta kastikkeella ja tarjoa poronpaistin ja saaristolaisleivän (esimerkiksi Rostenin Jurmon) kera
Feta-tomaattipiirakka

Feta-tomaattipiirakka

Feta-tomaattipiirakan kaverina maistui raikas salaatti. Salaatissa oli rucolaa, hunajamelonia, leipäjuustoa, cashew-pähkinöitä, sipulia, oliiviöljyä ja limenmehua sekä ripaus pippuria
Syksyinen leipäjuustosalaatti

Syksyinen leipäjuustosalaatti

Kävin läpi lehdistä leikkaamiani reseptejä ja etsin erilaisia omenareseptejä, kun vastaan tuli Pirkan Leipäjuustosalaatti ja puolukkakastike
Tuhti savukalasalaatti valkosipuliperunoilla

Tuhti savukalasalaatti valkosipuliperunoilla

Meillä oli perunoiden lisäksi kaapissa savukalaa ja salaattiaineksia, kaupassa hairahduin vielä pitkästä, pitkästä aikaa leipäjuustoon ja arki-illan tuhti savukalasalaatti valkosipuliperunoilla oli syntynyt
Helppoa kasvisruokaa

Helppoa kasvisruokaa

Vaihtelevasti käytän vuohenjuustoa, maitopohjaisia salaattikuutioita, leipäjuustoa, hedelmiä (viinirypäle, omena) ja lohta
Grillattu leipäjuustosalaatti

Grillattu leipäjuustosalaatti

Tarjoa grillattu leipäjuustosalaatti lämpimänä. Nostele salaatti vadille. Sivele leipäjuustoviipaleille öljyä
Brunssi, aamiaisten aatelia

Brunssi, aamiaisten aatelia

Brunssi on helppo kerätä kasaan omista suosikkiaamiaisjutuista, lisää siihen salaatti tai kaksi ja joku makea jälkiruoka
Pizzeria Roihu, Joensuu

Pizzeria Roihu, Joensuu

marraskuussa herkuteltiin leipäjuustolla, joulukuussa pizzaan saa tuoretta mozzarellaa. Ja ei hätää, vaikka seurueessa jollekin ei maistu pizza tai haluaa nauttia hieman kevyemmin, sillä pizzatäytteitä saa myös herkullisen salaatin (salaatti kahdella täytteellä 7,90e ja lisätäyte +2e) lisukkeeksi
Punajuuri-leipäjuustosalaatti

Punajuuri-leipäjuustosalaatti

Tässä ihana salaatti kevyemmäksi lounaaksi tai alkuruoaksi. Vuohenjuusto on ehkä se tutuin makupari, mutta myös leipäjuusto sopii punajuuren kanssa täydellisesti
Pohjoisen pojan poro-pita

Pohjoisen pojan poro-pita

Valmista salaatti. Halkaise pitaleivät ja täytä poropihvillä, leipäjuustolla ja mehevällä kesäsalaatilla