Kuorruta kakku sokerikreemillä. Laita auton kummallekin puolelle siivekkeet. Tee kuljettajalle ajolasit mustasta marsipaanista ja kiinnitä ne sokerikuorrutteella
Iso kasa sokerikreemiä työn alle ja sillä kuorrutin kakun kauttaaltaan. Lähetin tilaajalle ohjeet ja tarvikkeet miten kakkupohja ja täyttäminen tehdään
Vaahtokarkkimassan alle riittää kerma, mutta jos päällystät kakun marsipaanilla tai sokerimassalla, kuorrutteen alle kannattaa tehdä sokerikreemi tai marenkivoikreemi Ne eristävät kosteutta, eikä massa ala pehmenemään eikä hikoilemaan, vaan pysyy ryhdikkäänä ja kauniina kakun päällä
Ennen kuorrutetta laitoin kakkuun sokerikreemin. Kakku menee pienelle Aleksi-pojalle. Hedelmämehua ihan vähäsen, laitoin hilloa mansikoiden alle joten uskoisin että se riittää kostutukseksi
Ennen kuorrutetta laitoin kakkuun sokerikreemin. Kakku menee pienelle Aleksi-pojalle. Hedelmämehua ihan vähäsen, laitoin hilloa mansikoiden alle joten uskoisin että se riittää kostutukseksi
(Tai jos kakku on kuorrutettava edellisenä päivänä, käytä massan alla sokerikreemiä. Ilman reunan suojaa täyte liimaantuu vuokaan ja irrottelu käy työlääksi – ja mahdollisesti vuoalle kohtalokkaaksi
Sokerikreemi (sokerikuorrutteen alle). Valmista sokerikreemi. Viikonloppuna pojalle tuli kokonaiset kuusi kuukautta mittariin, ja se sattuu juuri sopivasti olemaan myös pikkujouluviikonloppu
Päätin myös uhmata kohtaloa, enkä kuorruttanut kakkua ennen marsipaanin laittoa sokerikreemillä vaan vatkasin vain kermavaahtoa ja ryhdistin sitä hiukan vaniljakreemijauheella
Sokerikreemi/Suklaakreemi (Ohje Kinuskikissa). Laitoin pitkästä aikaa sokerimassanalle kreemin. * Jos kreemi tuntuu liian paksulta ja levittäminen kakun pinnalle on hankalaa, voit notkistaa kreemin lämmittämällä sitä varovaisesti mikrossa miedolla lämmöllä