Sokerimassan alle reseptejä

Ristiäiskakku - vinkkejä kakun kuorruttukseen sokerimassalla

Ristiäiskakku - vinkkejä kakun kuorruttukseen sokerimassalla

Kakun ja sokerimassan väliin laitoin voikreemin, jonka ohjetta onkin kyselty jonkun verran. Kakun pohja ja välissä olevat mousset ovat täysin samant kuin Ristiäis - Kihlajaiskakussa, jonka tein viime keväänä pienelle pojalle hänen juhliinsa
Huurteinen syyskakku

Huurteinen syyskakku

Täydellisen sileäpintainen suklaakuorrute voi olla haasteellinen ja varsinkin reunat ovat hankalia, vaikka levittäisikin alle marmeladin
Mehevä porkkanakakku

Mehevä porkkanakakku

Pinnalle. Jätä kakku jäähtymään vuoan alle, jotta se pysyy mehevänä. Porkkanakakku, täytettynä vai ilman
Legokakku

Legokakku

Säästyäksesi ylimääräiseltä tiskaukselta vaahdota tässä vaiheessa myös kuorrutteen alle tuleva kerma
Halloween-täytekakku osa 2

Halloween-täytekakku osa 2

Aidan tein vapaalla kädellä, puut ja muut leivinpaperin alle laitetusta mallikuvasta. Pehmeä suklaakakkupohja ja raikas mansikkatäyte
Frozen Olaf Kitkat kakku

Frozen Olaf Kitkat kakku

Tällä kertaa kakussa Olaf lumiukko on lähtenyt viettämään kesälomaa rannalle. Kakun alareunaan laitoin ”lumipalloja”, koska kakusta tuli sen verran korkea, että Kitkatit olisivat jääneet kakun yläreunan alle reippaasti

Totoro-kakku

se pitää sokerimassan paikallaan ja estää kosteuden siirtymistä kakusta sokerimassaan. Leikkaa ylimääräinen sokerimassa reunoilta pois samalla painaen reunaa kakun alle
Mansikka sydänmacaronsit + leivosversiot

Mansikka sydänmacaronsit + leivosversiot

Pursota esivalmistelluille pelleille, joissa on leivinpaperiin tai sen alle paperille piirretty/printattu sydämet valmiiksi, joiden mukaan pursotat macaron -taikinan
Rippijuhlat ja The Rippijuhlakakku

Rippijuhlat ja The Rippijuhlakakku

Normaalisti laitan sokerimassanalle samaa tavaraa kuin käytän pursotukseen mutta tällä kertaa tein sokeri-voikreemin, jotta sokerimassa pysyisi hyvänä myös seuraavaan päivään
Formula-auto

Formula-auto

Laita auton kummallekin puolelle siivekkeet. Tee kuljettajalle ajolasit mustasta marsipaanista ja kiinnitä ne sokerikuorrutteella
Täytekakku suomupursotuksella - Onnea Isännälle!♥

Täytekakku suomupursotuksella - Onnea Isännälle!♥

Jälkikasvu ei paikalle ehtinyt, vanhempi oli töissä ja nuorempi riiuureissulla pääkaupungissa. Multa jäi vahingossa ohut kermakerroskin laittamatta pursotusten alle, joten kuvissa näkyy tummia koloja
Sitruunainen kerroskakku pionein

Sitruunainen kerroskakku pionein

elintarvikevärejä sokerimassan värjäämiseen. Tämän kokoisesta kakusta riittää erinomaisesti useammalle kymmenelle hengelle
GLUTEENITON PERHOSKAKKU

GLUTEENITON PERHOSKAKKU

Jotta kakkuun tulisi komiulotteisuutta, laita perhosten siipien alle esim. Gluteeniton kakkupohja. 5 munaa