Sokerimassan käsittely reseptejä

Pääsiäiskuppikakut & asiaa sokerimassasta

Sokerimassan värjääminen ja käsittely oli helppoa, vaikken ole sen kanssa juurikaan ennestään tekemisissä ollut

Maistuu makialle

0

00

Täydellinen suklaakakku!

Se ei myöskään silloin rikkoudu käsittelystä. Alkuperäinen ohje kehottaa jäädyttämään kakkuja ensin 10min, ja sitten irrottamaan vuoista ja odottamaan tunnin ennen käsittelyä

Kissoja ja Kasvisruokaa

0

80

Frozen-täytekakku

Jää on myös aika tahmeaa joten käsittely kannattaa pitää minimissä. Moi. Tässä tyttäreni 3-vuotissyntymäpäivien täytekakku

Tarun Taikakakut

0

40

Naimiskakkuja.

Jos joku sanoo että sokerimassan kaulitseminen ja käsittely on heleppoa. ei se miun mielestä marsipaanin käsittelyä helpompaa ollut oikeastaan missään suhteessa

Decapitated

0

10

Valmistujaiskakku sairaanhoitajalle

(500 gramman pakastemansikkapussista sain tämän käsittelyn jälkeen 300g mansikkasosetta. 500 gramman pakastemansikkapussista sain tämän käsittelyn jälkeen 300g mansikkasosetta

Jen & Nellys

0

10

Äitienpäiväkakku

Maku oli myös hyvä, joten nyt löytyi vaihtoehto pahanmakuisen sokerimassan tilalle kirkkaanvalkoista kuorrutusta halutessa

Love at First Bite

0

10

Pääsiäisen täytetyt suklaamunat

Ystäväni pyytää minua pesemään kananmunat ennen niiden jatkokäsittelyä, sillä ovathan munat peräisin kanan pers**estä

Muista syödä välillä...

0

10

Sitruunaiset pääsiäismuffinssit ja esittelyssä muffinssipora sekä Cuisipron raastinlevy

Minä käytän tätä puristinta vain manteli- ja sokerimassan pursotukseen, joten siinä ei maistu vanhat valkosipulit

Liian hyvää

0

00

With Canon You Can

Tehtävä opetti paljon uutta sokerimassankäsittelystä ja muotokakkujen teosta. Menin vuosia sitten lupaamaan, että tekisin kameran mallisen täytekakun

Kolinaa keittiössä

0

00

Koristekurssi 24.10.2015 ja Arvonta Viini, ruoka & hyvä elämä messuille!

Aikaisempaa kokemusta sokerimassankäsittelystä ei tarvita. Unelmakakut. fi järjestää lokakuussa Viini, ruoka ja hyvä elämämessuilla kakunkoristelun work shoppeja messuvieraille

Annin Uunissa

0

00

Kurssille??

Onko sokerimassankäsittely sinulle uutta. Haluaisitko oppia koristeiden valmistusta. Haluaisitko vinkkejä langoitettujen sokerikukkien tekoon

Kakkuateljee Pionilaakso

0

00

Hirviöhedelmät

Tietopaketti suklaan sulatuksesta, käsittelystä ja temperoinnista löytyy täältä. Tässä nopeita ja kevyitä herkutteluvaihtoehtoja halloweeniksi

Kakkumonsteri

0

00

Pinkki kukkaiskakku mansikka-kinuskitäytteellä ♥

Massan käsittely lämpöisillä ilmoilla ei ole se mieltä ylentävin juttu. Tänään sain taas toteuttaa yhden suloinen neitokaisen kakkutoiveen

Kääpiölinnan köökissä

0

00

Marsipaani/sokerimassaruusujen valmistus

Itse jo massojen käsittely vaatii harjoittelua, jotta tietää miten ne käyttäytyy. Olen joskus aiemminkin julkaissut minun tyylillä valmistettujen kakkuruusujen teko-ohjeen

Merjan leivonta ja askartelublogi

0

250

Mustavalkoinen sitruuna-lakritsikakku

Pehmitä toffeeta käsissäsi ennen kaulintaa, jolloin sen käsittely on helpompaa eikä se murru niin helposti kaulittaessa

Tekemisen maku

0

130

Ensimmäinen muotokakku ikinä - ruma kuin taivas, mutta hyvänmakuinen :)

Mutta se sokerimassan ja marsipaanimassan käsittely ei ollut mielestäni ekakertalaiselle niin helppoa

Ruokasurffausta

0

110

Muumikakku

Täytekakku täytteineen ja kostukkeineen alkaa sokerimassan alla "itkeä", eli kaikki kosteus sulattaa sokerimassaa

Kakkulapio suussa

0

10

Olet kaikkeni, aarteeni kallehin - FC Barcelona-kakkua päivänsankarille

 Tänään klo 18. 08 tulee kuluneeksi 13 vuotta suloisen tyttöni ensirääkäisystä. Itse en sitä rääkäisyä kuullut, sillä olin sikeästi unten mailla, mutta seuraavat 13 vuotta oon saanut taatusti kuulla niitä sulosointuja senkin edestä

Kääpiölinnan köökissä

0

10