Sokerimassan työstäminen reseptejä

Enkelinsiipi-täytekakku

Enkelinsiipi-täytekakku

*Älä säilytä tai kauli sokerimassaa uunin viereisellä pöydällä, lämmetessään sen työstäminen vaikeutuu
Suklaamassa

Suklaamassa

Käytä kakun kuorrutteena sokerimassan ja marsipaanin tapaan. Suklaakuorrute on herkullinen, joskin myös melko makea massa, jonka työstäminen ei juuri eroa muista kaulittavista kuorrutteista

Langoitetut kukat – pioni (+ video)

Koska yksittäisten terälehtien työstäminen vie aikaa, massan jämäpalat eivät välttämättä sovellu enää uusien terälehtien valmistamiseen
Brush Embroidery -kakku vol.2

Brush Embroidery -kakku vol.2

Näidenkin työstäminen tämmöisellä ilmankosteudella ei ole mitään hauskinta hommaa. Monta hyvää syytä tehdä taas kakku