Alkuperäinen ohje on Valion resepti suklaakakku (löytyy kirjasta Juusto syö, nauti ja elä. Sekoita mascarponen joukkoon suklaa, puolet sokerista, vaniljasokeri ja keltuaiset
Mies on tunnetusti juustorasisti, jota olen täällä ennenkin tilittänyt. Halusin tehdä voileipäkakun, jossa ei ole paljoa/ollenkaan juustoista massaa, eikä varsinkaan majoneesia tai muita vastaavia
