Persikka sopii hyvin pääsiäisen väreihin sekä kakkuun, joten oli sinänsä aika luonnollinen valinta. Tein viime pääsiäisenä oikein täytekakun pääsiäispyhien kunniaksi
Tätä niksiä käytän myös täytekakkuja tehdessäni, jos teen isoja kakkuja kääretorttulevyistä. Persikkaunelmatortturesepti matkusti luokseni puolison Laihian mummolasta
Mutta tosi moni näin nykyisin käyttäytyy (ja tiedän että he eivät noudata mitään ruokavaliota) ja siksipä teenkin aika pieniä täytekakkuja juhliin ettei jää liikaa ylijäämäpaloja