perustäytekakkua/sokerikakkupohjaa, käytän nykyään aina samaa tekotapaa kakuissa. Valkosuklaaganache. Näihin kakkuihin pakastimen kätköistä valikoitui marjoista mansikka ja vadelma
Ja koska hän ei erikoisemmin täytekakkujen ystävä ole, päädyimmekin juustokakkuun. Päälimmäisenä fiiliksenä itselle jäi se, että olipas hektistä puuhaa tuo valkosuklaalla pursoittaminen
Kermavaahto on vaniljakreenillä ja valkosuklaalla maustettu,päällä marsipaania. )Istuskelin hammaslääkärin odotushuoneessa ja aloin selailemaan Hemmets-lehteä (ruotsalaisissa aikakauslehdissa on muuten TOSI hyviä ohjeita) ja törmäsin mansikka teemaan
