Asettele broilerinfileet sitruunansiivujen päälle. Nyt lähti tuotekehitys ihan lapasesta, kun kaapissa oli kolme broilerfilettä, yksi bufalamozzarella, verkkokassillinen tuoreita sitruunoita ja ikkunalaudalla ruukku tuoretta timjamia
Alkusamppanjan kera oli tarjolla ruissipsejä, joihin oli pohjalle laitettu pienet kiekurat valkosipulimajoneesia ja sitten täytetty herkullisella avokado-tsatsikilla
Tässä reseptissä broileri on täytetty herkullisella juustolla ja tarjoiltu uunikasvisten kera. 400 g maustamatonta broilerinfileetä 1 sipuli1 kesäkurpitsa1 punaista paprika1 keltainen paprika 1 pkt mustapippurijuustoa (tai muu vahvan makuinen juusto)1/2 tlk vihreitä oliiveja rypsiöljy (tai oliiviöljy)suola ja mustapippuri cocktailtikkujaValmistus. 400 g maustamatonta broilerinfileetä