Ohje popsien tekoon. Suunnitelma oli tehdä popsit pelkästään tikun nokkaan, mutta pallerot eivät olleet kovin yhteystyöhaluisia, joten vaihdoin hieman tekotapaa kesken kaiken, heitin tikut nurkkaan ja tein lopusta omarkeksimassasta minikokoisia muffinin näköisiä pikkupopseja
Valion sivulla on toimiva toffeenohje, tässä linkki siihen. Toffeeta on tullut tehtyä satunnaisia kertoja vuosien varrella, piti vain palautella mieleen niiden tekoon vaadittavat vähäiset yksinkertaiset ainekset joita kotoa löytyy lähes aina
toffeen makuista steviaa, jotka mielestäni viimeistelevät smoothien tuomalla juomaan. Blogista löytyykin jo ohje viljattomille, maidottomille,sokerittomille ja hiivattomille korvapuusteille, joten ajattelin keksiä jotain
Ohje. Palasin toissapäivänä Tukholmasta missä olin jouluostoksilla ja ystäviä tapaamassa. Taas muistin kuinka suosittua kinuski tai toffee eli "kola" on Ruotsissa jouluaikaan
Näiden itsetehtyjen makeisten tekoon tarvitset vain kolme ainesosaa ja koristeet. Ohje. Ohje. Näiden aineiden lisäksi tarvitset noin 15 minuuttia makeisten tekoon
Ohje ei juurikaan poikkea aikaisemmista mutta ovatpahan silti parhaita ikinä. Nämä ovat tähän mennessä parhaat proteiinipatukat mitä olen saanut aikaiseksi
Itse annoin toffeen jäädä hieman rouheiseksi, jolloin taikinaan jää himenan erilaista rakennetta. Alimmaiseksi pohjaksi tein brownie- ja mutakakku ohjeita soveltaen daimilla höystetyn ”daimie” pohjan