Stifado eli mausteinen kreikkalainen lihapata Myös nauta, esimerkiksi ulkopaisti käy hyvin. Kreikkalaisen lihapadan eli stifadon ohje on ollut alusta asti ollut blogini suosituimpia Savusuolaa
Poronvasan ulkopaistia tyrnikastikkeella, rakuunaporkkanoita ja uuniperunaa Puolikkaassa poronvasassamme on edelleen paljon syötävää jäljellä, joten tällä kertaa lautasille pääsi maukas ja murea ulkopaistiKeittotaiteilua
Porsaan paahtopaistia ja pannukastiketta Siitä saadaan sisäpaisti, paahto – ja ulkopaisti, kuten naudastakin. Paahtopaistin voi paistaa kokonaisena, tässä yksinkertainen ohjeThetki