Grillattu varhaiskaali innostaa minua tänäkin kesänä ja aion tarjoilla sitä lähikuukausina muodossa jos toisessakin - lisukkeena ja aterian pääraaka-aineena
Lohta saa jo kyllästymiseen asti, joko uunissa, paistettuna, grillattuna, keitossa. Kokin ei passaa ryhtyä juttelemaan vieraiden kanssa, kun on kala uunissa
Halkaise burgerisämpylät ja paahda niitä hetki grillissä tai uunissa. Laita sämpylöiden väliin salaattia, grillattua lohta, pikkelöityä fenkolia ja wasabimajoneesia
Kaloista grilliin sopivat rasvaiset kalat kuten lohi, kirjolohi ja taimen. Valuta ylimääräinen marinadi pois ja paahda ribsit uunissa 225 asteessa tai grillissä 20 minuuttia niin että pinta alkaa hiukan käristyä. Voit kypsentää kasvisnyytit myös uunissa 225 asteessa noin 30 minuuttia
Toki silloin lohi saa olla uunissa hieman kauemmin. Tein maustekastikkeesta vähän alkuperäisohjetta tulisempaa, sillä lohi kestää hyvin voimakkaita makuja
Bataattia paahdetaan uunissa, jäähdytetään ja lisätään appelsiinisiivujen kanssa salaattiin. Viini -lehti on antanut juomalle neljä tähteä (=harmoninen, laadultaan erinomainen) ja ruokasuosituksiksi annetaan paistetut punalihaiset kalaruuat sekä myös grillattu tai paistettu vaalea liha
GRILLATTULOHI. Kevyt ja kaunis ateria grillattuna. Nyt oli ajatuksena lohi ja kasvikset. Lohifilee. Suolaa lohi ja laita fileet folion päälle nahkapuoli alaspäin
Heissan. Miten ensimmäiset 4 päivää on sinulta sujunut ja. olethan muistanut juoda tarpeeksi vettä. Vaikka yleensä en ole nauttinut aamupalaa, tuo aamusmoothie
Kyseessä on uunissa kypsennetty glaseerattu lohi. Ennen olin kuitenkin hyvin nirso lohen suhteen ja lempivalmistustapani oli grillattulohi, jonka halusin syödä kylmänä
