Omenan ja piparjuuren kanssa paistettu nieriä Kala sopii kypsennettäväksi niin uunissa kuin grillissäkin. Mausta nieriä suolalla ja pippurilla ja nosta nieriä folion päälle Kipparin morsian
Sitä ihanaa arkiruokaa Kuhaa uunissa. Caesar salaatti sellaisenaan tai eri täytteiden kanssa (kana, naudanliha, kylmäsavukinkku, paistettu vuohenjuusto) Parempaa kuin ihan huonoo
Vaniljagraavattua lohta ja kokonaisena paistettua nieriää Herkän nieriän sen sijaan hieroin vain suolalla sisältä ja vatsasta, alle kilon painoinen kala kypsyy nopeasti uunissaLähi(ö)ruokaa
Valkoviinikala ja paistettua pinaattia Kypsennä uunissa valkoviinissä. Osta kaupasta kokonainen kala, vaikkapa nieriä, kuha tai siika. Tarjoa lisäksi keitettyjä perunoita, muussia, kukkakaalia tai paistettua pinaattia mansikkavaahtis
Nieriä uunissaUunissa kokonaisena paistettu kala on paitsi helppo valmistaa, myös todella maistuvaa. noin kilon painoinen nieriäKeittokirjanen