Vihreät pavut keittoaika reseptejä

One pot currypasta

One pot currypasta

Vihreätpavut, joita myydään tuoreena ja pakasteena, näyttävät kivoilta ja tuovat ruokaan hyvää rakennetta
Uusvanha tulokas – härkäpapu-hernebulgur

Uusvanha tulokas – härkäpapu-hernebulgur

Pienet härkäpavut voi periaatteessa syödä palkoineen, mutta siinä vaiheessa, kun palon sisälle alkaa ilmestyä karvaa, kasvista syödään enää palon sisällä kasvavat pavut
Thaimaalainen nuudelisalaatti

Thaimaalainen nuudelisalaatti

Heitä nuudelit vihanneskombon ja kastikkeen kanssa pannulle, missä vihreätpavut ja pienet vihreät munakoisot jo odottavat

Ekologista sesonkiruokaa: härkäpapu-kanttarelli-ohratto

Empiirisen jatkotutkimuksen perusteella (=kokeilin uudelleen ensimmäisestä ylikypsennysprojektista viisastuneena) neljän minuutin keittoaika on passeli, jos haluaa saada hienot pavut ehjänä irti kalvoistaan ja laittaa ne sitten perattuina pakastimeen myöhempää ruoanlaittoa varten