Vihreät pavut valmistus reseptejä

Kasvistempura 野菜の天ぷら

Kasvistempura 野菜の天ぷら

Kasvistempuran valmistuksessa voi käyttää oikeastaan mitä tahansa kovaa kasvista, mutta tyypillisimpiä siinä käytettäviä kasviksia, joita suomalaisesta ruokakomerosta löytyy ovat esimerkiksi porkkana, peruna, sipuli, paprika, bataatti, vihreätpavut ja kurpitsa
Vegeä 30 minuutissa OSA 4: Tofuwokki

Vegeä 30 minuutissa OSA 4: Tofuwokki

Kun kesäkurpitsa on hieman pehmennyt lisää pannule seesaminsiemenet ja vihreätpavut. Kun pavut ovat sulaneet kaada paistetut tofupalat kasvisten sekaan ja sammuta levy (jätä pannu levylle)

Makumatka Kiinaan Osa 2: Sichuan

Rouhi sichuaninpippurit jos ovat kokonaisia ja pilko vihreät chilit sentin pätkiksi. Pytyssä voidaan keittää melkein mitä vaan, vihanneksia kukkakaalista kurpitsaan, juureksia porkkanasta perunaan, viittä sorttia sieniä, koisoja munakoisosta tomaattiin, lehtikasviksia pinaatista bok choihin, pavut, sipulit, retiisit, parsat, meinaa mennä pää sekaisin
Curry Laksa

Curry Laksa

Muista keittää vihreätpavut ensin. Voit keittää nuudelit kasvisliemessä johon on lisätty soijakastiketta, näin laksan valmistus nopeutuu hieman

MEKSIKOLAISIA RESEPTEJÄ

Maissitortillat, sipuli, korianteri, tuoreet ja kuivatut chilit, pavut, lime, avokado, valkosipuli, tomaatti, queso fresco, meksikolainen oregano epazote, kaakao

Vignole

Tähän kevätkeitokseen käyvät kaikki tuoreet ja nuoret vihreät vihannekset oman maun mukaan, ja jos oikein värisilmää haluaa hivellä, niin violetit uuden sadon kasvikset vielä kruunaavat koko komeuden, eli halutessa voi lisätä myös vaikka artisokan kukintoja ja punaruotista mangoldia
Soppaa se on kesäkeittokin

Soppaa se on kesäkeittokin

No niin tietysti on pidettävä mielessä vihannesten kypsymisajat eli kovat ensin ja vihreät lopuksi. kaikki pavut ja linssit
Vihreät pavut libanonilaisittain

Vihreät pavut libanonilaisittain

Valmistus. Lisää pavut ja paista, kunnes huurre on kadonnut. Uusi pikaruokasuosikkini taitaa olla tämä. Ihan sairaan helppoa ja ihan törkeän hyvää
Tandoori kana

Tandoori kana

• Riisi• pavut ja etenkin linssit• kokojyvä jauhot• Kasviöljyt, kuten maapähkinä- (Pohjois- ja Länsi-Intia), kookos- (Etelä-Intia), sinapinsiemen- (Itä-Intia), soija- ja auringonkukkaöljyt ovat viime vuosina kasvattaneet suosiota

Viimeisiä hetkiä...

Kana pannulle kuumaan kasvisöljyyn, hetken aikaa kypsyteltyäni kananmuna kananpalojen pannun ylälaitaan laittamisen jälkeen pannulle, hetken päästä kanat hyytyneen kananmunan päälle, idut, tofu, porkkana, vihreätpavut, kuivatut katkikset, cashew-pähkinät, mausteet ja soosit pannuun
Chorizorisotto

Chorizorisotto

Kun olet lisännyt noin puolet nesteestä voit lisätä sekaan sipulin, paprikat ja kesäkurpitsan (halutessasi myös kikherneet/pavut)
Tänään en puhu kenenkään kanssa -salaatti

Tänään en puhu kenenkään kanssa -salaatti

herneet ja/tai vihreätpavut (kivan väristä ja terveellistä). Salaatin valmistus on niin helppoa, että se onnistuu vaikka pää kainalossa ja silmät umpeen muurautuneina