Vihreät tomaatti reseptejä

Vihreän vihreä salaatti

Asettele vihreät ainekset kauniisti vadille tai salaattikulhoon. 1. Vatkaa yhteen öljy, viinietikka, suola ja pippuri

Vihreä savusilakkapannu

1. Perkaa savusilakat ja laita fileet pannuun. Peitä ne hienonnetulla tillillä ja ruohosipulilla, kaada päälle kerma

Broilerinkoipia vihreällä currylla

Leikkaa koipireidet poikki nivelten kohdalta. Hiero pintaan limen mehua ja suolaa. Aseta palat uuninpellille ja sivele ne vihreällä currylla

Crudité vihreällä kastikkeella

1. Raasta kaikki vihannekset sekä omena. Asettele vadille yrttien kera. 2. Sekoita 1/3 majoneesia ja 2/3 ranskankermaa, vaaleaa dijonsinappia, suolaa ja mustapippuria

Makrillia vihreällä pedillä

1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Sulata pinaatti ja pohjusta sillä voideltu vuoka. Laita päälle muutama voinokare ja ripottele päälle muskottia

Noidansormet vihreällä muusilla

1. Luut. Leikkaa kanankoivista nahat ja paina luu esiin. Mausta grillimausteella ja paista 225-asteisessa uunissa 20 minuuttia tai kunnes paloista tihkuva neste on kirkasta

Vihreä gratiini pekonilla

1. Kuumenna uuni 225-250 asteeseen. Raasta kaikki vihannekset karkeasti monitoimikoneessa. Sekoita ne kulhossa suolan, pippurin ja juustoraasteen kera

Vihreä hernekeitto

1. Kuori ja hienonna sipuli, paista voissa. Lisää herneet, liemi, viini ja kerma, keitä 5 minuuttia. 2. Ota 1 dl keittoa kattilasta, sekoita loput tasaiseksi sauvasekoittimella

Vihreä keitto lohen kera

1. Leikkaa lohifilee kuutioiksi. Irrota persiljanlehdet varsista. Lämmitä keittolautaset. 2. Kuumenna kalaliemi kiehuvaksi

Vihreä keitto vegelisäkkein

6 marinoitua aurinkokuivattua tomaattia. 1. Kuumenna vihannesliemi kiehuvaksi, lisää suola ja timjami, sitten sulamattomat kasvikset ja anna niiden sulaa liemessä

Vihreä mätilaatikko

1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Levitä sulatettu pinaatti uunivuokaan ja asettele mäti pinaattipedille. 2. Viipaloi purjo, peitä mäti purjoviipaleilla ja ripottele päälle juustoraastetta

Vihreä timbaali kinkulla

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. 2. Sulata pinaatti, purista neste pois. 3. Voitele korkea, 1-1 ½ litran uunivuoka

Vihreä wokki

1. Leikkaa kaikki vihannekset pieniksi paloiksi. 2. Kuumenna öljyä wokkipannussa. Paista ensin kovat vihannekset kuten parsakaali, porkkana, minimaissit ja sienet