V. i. k. o. n. l. p. u. a. t. r. v. h. e. m. ä. s. E. y. d. S. j. ,. P. L. I. ö. K. A. -. O. Ä. U. N. M. J. T. Y. 3. 6. 1. /. 2. 0. g. (. á. 5. ). H. 8. x. c. 4. f. d l. t l
Juju nimeen piilee koristelussa, joka muistuttaa neliapilaa, onnenapilaa. Minusta koristelu on nerokasidea, jossa kakunsyöjä näkee heti, mitä kakku sisältää, sillä sitä ei ole vuorattu tuorejuustolla tai majoneesilla piiloon
Voileipäkakun tein tällä kertaa pitkään ja korkeaan leipävuokaan. Koristelussa halusin hyödyntää luonnosta löytyvää ketunleipää, joka tällä hetkellä myös kukkii pienin valkoisin kukin, joten ketunleivistä sai käytettyä koristeluun kauniiden heleän vihreiden lehtien lisäksi myös kukat
Itse tein kakkua tuplaohjeen, pienemmän voileipäkakun saat siis puolittamalla annosmäärät. Sen verran kävi kuitenkin kiireen keskellä kömmähdystä, että unohdin koristelua varten keitetyt kananmunat huoneenlämpöön yöksi ja ne tummuivat käyttökelvottomiksi
Ehkä pitää pian tehdä toinen erä ennenkuin voileipäkakun himo yltyy. koristelut eivät säily välttämättä nättinä pitkään, joten jätä edes koristelu viimehetkeen)
Molemmissa kakuissa samat täytteet ,mutta koristelu vähän erilainen kun tarjoiltiin eri päivinä. Tällaisia voileipäkakkuja oli Pihlan 1-vuotis synttäreillä
Kalkkunavoileipäkakun ohje Kinuskikissalta ja kreikkalaisen voileipäkakun ohje KakkuKatrilta. (ainekset huoneenlämpöisinä)150 g voita2 dl tomusokeria1 tl vaniljauutetta tai -sokeria1-2 rkl maitoaPinta ja koristelu
Ensimmäistä kertaa tein gluteenittomasta leivästä voileipäkakun. Koristelut tulivat ihan päästä vauhdin tiimellyksessä… 2 pkt Pirkka Gluteeniton paahtoleipä
