Ystävänpäivä oli ja meni, mutta minä tänään vielä vähän fiilistelin sitä leipomalla pieniä suloisia keijukakkusia vuokiin, joita olen jo pitkään halunnut käyttää, mutta minulla ei ole ollut sopivaa reseptiä
Ihanan ystävänpäivän kunniaksi päätin tehdä kerrankin jotain muuta kuin ainaisia muffinseja. Kaappiin olen hamstrannut erilaisia vohvelisia kakkukuvia, ja yksi hellyttävä Hello Kitty kuva löytyi niiden joukosta, tämä sopii mainiosti ystävänpäivän söpöstelyyn
Näitä tuli tehtyä ystävänpäivän tienoilla. Meillä on tyttö innostunut prinsessoista ja kaikesta hempeästä sekä myös pikku hiljaa kiinnostus leivontaankin alkaa heräilemään, joten sai itse valita nämä, omien sanojensa mukaan, "prinsessamuhvinssit rösseleillä"
Ensi viikolla päästään juhlimaan vuoden parhainta juhlaa, nimittäin ystävänpäivää. En suuremmin perusta joulun juhlimisesta tai pääsiäisestä, mutta ystävänpäivä sytyttää tällaisen antijuhlijankin
sydänkoristeilla kuittaan samalla myös ystävänpäivän jos/kun en siihen muuten kerkeä reagoimaan. Täytin taikka kuorrutin jäähtyneet muffinssit vatkatulla ja vaniljasokerilla maustetulla soijakermavaahdolla, mansikkahillolla ja mantelimassalla - koska haluan myös muffinssini kaikilla mausteilla
Näitä muuten nautittiin sydämenmuotoisina ystävänpäivänä, sillä alkuvuodesta teemana on ollut vähäsokerisuus ja ne kaikista makeimmat muffinssit, kakut ja muut leivonnaiset ovat pannassa varsinkin tämän kuun aikana