Gluteenittomat piparkakut yllättivät positiivisesti. Taikina ei ollut sen vaikeampi tehdä kuin tavallinenkaan piparkakkutaikina ja valmiit piparkakutkin ovat yllättävän hyviä
Teen kakkupohjani yleensä ohjeella "kaikkea saman verran". Ikävä kyllä en tullut ottaneeksi kuvia valmistuksesta, mutta jospa tuo teksti selittäisi tämän ohjeen idean
Minulta kyseltiin tässä taannoin ohjetta gluteenittomalle pannukakulle. Yleensä en aineita mittaile pannukakkua tehdessä, mutta nyt otin ainesuhteita ylös
Tämä kakku sisältää jotain, joka herättää usein voimakkaita mielipiteitä joko puolesta tai vastaan - sillä kuten otsikkokin kertoo, tämä on kookoskakku
L. i. s. ä. j. r. e. t. ö. m. n. h. u. o. a. ,. k. v. p. K. y. g. l. O. U. d. M. Ö. N. H. T. E. 2. c. 0. J. P. A. S. ). 7. 5. 3. /. 4. 1. ½. (. V. 8. -. f. d l. t l. c m. o h
Tehdessäni pari viikkoa sitten gluteenittomia muffineita muistelin kesällä tekemääni synttärikakkua. Pikkuneidin paras ystävä on munalle ja maidolle allerginen ja kummitädillä on keliakia, joten päätin tehdä yhden "tavallisen" kakun ja toisen, jossa kaikki erikoisruokavaliot on otettu huomioon