Lempireseptini

Lempireseptini

Lempireseptini
Porsaan ulkofile uunissa

Porsaan ulkofile uunissa

P. o. r. s. a. n. u. l. k. f. i. e. t. ä. y. p. m. j. v. K. h. L. ,. ö. 2. 0. T. c. 1. g. F. D. -. é. O. R. S. M. 5. 7. A. k g
Valkosuklaamokkakakku

Valkosuklaamokkakakku

Valkosuklaamokkakakku (alkuperäinen ohje valion, tämä oma muunnelma) 15 - 20 annostaPohja1 pak suklaadigestivekeksejä50 g margariiniaTäyte200g valkosuklaata2 rasiaa (à 200 g) Valio Viola kevyt maustamaton -tuorejuustoa4 liivatelehteä1/2 dl vahvaa, kuumaa kahvia4 dl Valio vaahtoutuvaa mokkakermaasokeri maun mukaanKoristeluunmokkapapujaruskeaa koristelugeeliäLaita pikkuleivät kaksinkertaiseen muovipussiin ja murskaa esim
Gremolata täytteinen porsaan ulkofile

Gremolata täytteinen porsaan ulkofile

1 kg. n painoinen porsaan maustamaton ulkofile. 1-2 sitruuna. 1 nippu persiljaa. 2 valkosipulin kynttä. 1 dl parmesaaniraastetta
Kinkku-kasvispiirakka

Kinkku-kasvispiirakka

Tämä piirakka on ihana herkku vaikkapa illanistujaisiin, brunssille tai välipalaksi. Olen yleensä tehnyt piirakan ilman kasviksia, mutta edellisen lohisalaatti-reseptini jälkeen lisäsin tähteiksi jääneet paprikat sekä kevätsipulia piirakkaan
Porsaan ulkofilettä ja lohkoperunoita

Porsaan ulkofilettä ja lohkoperunoita

Uuniruuat on siitä helppoja, ettei tarvitse itse olla aktiivisesti lieden ääressä. Tänään tein marinoitua porsaan ulkofilettä ja lohkoperunoita