Yrteillä maustettu hirven paahtopaisti O. l. e. n. t. i. s. ä. m. (. P. o. r. k. a. ). h. u. p. S. d. y. v. j. ,. -. N. ö. ". E. H. w. b. 1. ½. g. 2. K. A. L. J. 7. 5. 6. M. *. V. W. Y. t l Pekoni ja porkkana
Hirven jääpaisti & mustaherukkakastike sekä vuoden 2010 synkein kakku Vuoden vaihtumisen kunniaksi valmistui aiemmin syksyllä lahjaksi saamani hirven paahtopaisti meheväksi jääpaistiksi Ahmija
Suppilovahveroilla kuorrutettu hirvipaisti Isälle isänpäivänä tarjoillaan Dijonsinapilla ja suppilovahveroilla kuorrutettua hirvipaistia, silkkistä maa-artisokka sosetta ja kermassa haudutettua mangoldia isälle Herkkusuun lautasella