Ylikypsää possunfileetä Siken tapaan
Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Keittiössä, kotona ja puutarhassa
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1 kg (luomu) porsaan ulkofileetä tai lapaa (saa olla reilusti rasvaa)
  • 1 kokonainen valkosipuli halkaistuna
  • 1 ruukku timjamia
  • 20 kokonaista mustapippuria
  • 2 sipulia lohkoina
  • 2 porkkanaa pitkittäin halkaistuna
  • 2 laakerinlehteä suolaa ja mustapippuria myllystä
  • Kastike
  • 6 dl possufileen lihalientä
  • 2 dl kermaa
  • 3 rkl maizenaa ja tilkka vettä
  • 1 rkl dijonsinappia
  • kuivattua timjamia
  • viherpippireita
  • suolaa ja pippuria

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.