Lempireseptini

Nälkä. Mikä ihana tekosyy. Pihvi. Tuo maailman helpoin ja arvostetuin ruokalaji. Härän sisäfilee tuo pihvien Rolls Royce vaatii vain lievän maustamisen ja hetken kypsytyksen pannulla tai parilalla

Pihvin paistaminen on oma taiteenlajinsa, mutta ei mitään rakettitiedettä. Siihen kuuluu muutamia niksejä, mutta harjoittelemalla ne oppii

Tämän ohjeen olen joskus ottanut talteen Vauva-lehden nettisivuilta. Oikea raaka-aine pihviin. Valitse pihvilihaksi hyvin raakakypsynyttä naudan sisä- tai ulkofileetä

KOKOLIHARUUAT. ***************Joulukinkku SalmiakkipossuChilikyljykset Meksikon lihapataPuutarhurin sunnuntaipataHunajainen stroganovNeljän pippurin fileetPihvit viherpippurikastikkeellaAppelsiini-possuvokkiChilinen possuvokkiGrillattua possunfileetäKasslerpihvitGrillatut kasslerleikkeet, juustoherkkusienetMerimiespihviLammasta uunissaeli mukaeltu säräPeruna-kinkkulasagneJAUHELIHARUUAT

Uuniruuat on siitä helppoja, ettei tarvitse itse olla aktiivisesti lieden ääressä. Tänään tein marinoitua porsaan ulkofilettä ja lohkoperunoita

P. o. r. s. a. n. u. l. k. f. i. e. t. ä. y. p. m. j. v. K. h. L. ,. ö. 2. 0. T. c. 1. g. F. D. -. é. O. R. S. M. 5. 7. A. k g

P. o. r. s. a. n. i. ä. f. l. e. m. p. t. u. k. 1. (. 6. 0. g. ). h. j. c. B. Q. ö. y. v. N. 3. ,. 2. H. J. S. L. M. K. 5. 7. R. /. d. T. t l

J. u. h. l. a. r. o. t. k. e. n. y. s. ö. ä. v. i. ,. p. j. ). T. m. M. d. ". -. O. S. b. g. K. E. 3. 5. 0. 2. c. 1. 4. R. L. 6. H. 7. P. I. z. <. N. &. t l