Lempireseptini

Lempireseptini

  • 13 Reseptit
Lempireseptini
Koskenlaskijan lihapata ja lepuskat

Koskenlaskijan lihapata ja lepuskat

Päivästä tuli karjalaisteemainen, kun päätin tehdä Koskenlaskijan lihapataa karjalanpaistilihoista ja lisäksi mieheni teki ylijääneestä perunamuusista lepuskoja
Nakki- ja lihaperunasoselaatikko

Nakki- ja lihaperunasoselaatikko

 Huutelin tuossa viikonloppuna naapurin rouvalle pensasaidan toiselle puolen, että nyt puuttuu vielä tiistain ruoka listalta ja pitäisi olla uuniruokaa
Appelsiinisalaatti

Appelsiinisalaatti

T. ä. h. n. a. i. k. v. u. o. d. e. s. t. r. p. ö. y. j. m. N. l. K. -. ,. S. P. A. 4. 1. 2. L. R. t l
Täytetty lihamureke

Täytetty lihamureke

M. u. i. s. t. a. k. o. r. l. n. T. J. ,. j. h. y. ö. e. v. x. ä. m. p. O. /. N. w. L. 8. 0. g. -. 2. 1. d. V. S. A. 5. <. 3 l. d l
Chorizo-lihamureke

Chorizo-lihamureke

Kevään juhlapäivä lähestyy. Toivottavasti aurinko lähettää vappuna paljon säteitään juhlan kunniaksi. Minä varmaankin vietän vappua kotioloissa ja pihapiirissä, sillä toissailtaisella kävelyllä nyrjäytin nilkkani
8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan

8 tunnin porsaankassler eli nyhtöpossua parhaimmillaan

Tätä teki mieli ja sitä piti sitten saada. Pulled pork eli kotoisasti nykysuomella nyhtöpossu on edullinen, ja maailman paras, bbq-herkku, jossa yhdistyy hitaasti kypsennetty rasvainen porsaanliha tulisen makeaan bbq-kastikkeeseen
Parmesankuorrutettu lohi

Parmesankuorrutettu lohi

K. a. l. r. u. o. k. n. s. i. t. e. h. S. d. m. y. ö. v. p. ,. ä. j. I. ). M. H. (. G. -. T. J. P. g. B. L. V. O. 6. 1. 2. f. b. 5. 0. 8. 3. R. A. 7. N. ) l. k g
Kauniin värikäs vihannes/juurescarpaccio

Kauniin värikäs vihannes/juurescarpaccio

Mitä tehdä kun jääkaapin vihanneslokerosta löytyy puoleksi jo käytettyjä kasviksia,kuten puolikas punajuuri tai kolmannes kyssäkaalista,jotka pitäisi käyttää pois
Vaihtoehtoinen Sushi lounas

Vaihtoehtoinen Sushi lounas

S. a. i. n. k. p. ä. t. e. h. d. v. o. s. u. m. V. y. ö. M. l. j. r. -. T. K. ,. g. E. C. 1. 2. 0. J. I. 3. 4. P. L. ". b. R. /. H. A. O. c. 5. Ä. (. ). k g. t l
Kyssäkaalisalaatti, uunijuurekset ja lohta

Kyssäkaalisalaatti, uunijuurekset ja lohta

Kyssäkaalit näyttivät mehevän tuoreilta, kuten vastanostetut juurekset juuri nyt. näyttävät. Valmistin niistä salaatin  lohipihville
Täytetty porsaan ulkofilee

Täytetty porsaan ulkofilee

1 Porsaan ulkofileeTäyte. n. 100g Hasselpähkinärouhetta200g sekahedelmiäTAIesim. 200g pippurituorejuustoa ja omenaaTAIomenaa/luumua ja sipuliasuolaamustapippuriaOta liha huoneenlämpöön ainakin tunti ennen valmistamista