Shakshouka on alunperin, lähteestä riippuen, Israelilainen, Tunisialainen, Libyalainen, Algerialainen, Marokkolainen tai Egyptiläinen ruoka, jossa pohjana on mausteinen tomaattikastike
Taikina kotona vuokaan ja mökillä täytteet päälle ja uuniin. Taas piirakkaa perunamuussijauhepohjalla. Lämpimänä popsittiin lounaaksi aurinkoisella terassilla
Kolmen viikon tauon jälkeen pääsimme viikonloppuna taas mökille. Onneksi sääkin suosi. öisin sadetta tuli ihan riittävästi, mutta päivällä lämpötila kohosi liki kahteenkymmeneen asteeseen ja aurinkokin paistoi
Cake popsit eli kakku- tai keksitikkarit olivat hittijuttu leivontapiireissä yli vuosi sitten. Itse en löytänyt kotikaupungistani nopealla kauppareissulla jätskitikkuja tai tikkaritikkuja, joten laitoin keksitikkarit pahvisiin pilleihin
Perjantaina suunnataan mökille ja heti perille päästyämme seuraan liittyy ystäväni perheineen. Tapaamme säännöllisen epäsäännöllisesti, siis älyttömän harvoin
Tässäpä helppo ohje. Ei tarvitse paistella kakkupohjia ja odotella niitä vaan kuulkaas suoraan kaupan hyllystä mieluinen paketti mukaan ( about 175g ) ja sitten vaan leipomaan
* Keksitikkarit voi myös pakastaa sekä kuorrutettuna että ilman. Pätkiksen makuiset keksitikkarit. Sain pyynnön tehdä myös jotain pikkumakeaa 1-vuotiaan tytön
maanantai 12. toukokuuta 2014. Toffeen makuiset keksitikkarit ja -"muffinit". Tein viime viikolla kaverin pojan synttäreiden kunniaksi kahvipöytään pyynnöstä Omar-karkeista toffeisia keksipopseja
Viikonlopuksi on tilattu Angry Birds-aiheinen syntymäpäiväkakku sekä cookiepopseja. Popsit tein tänään, sillä sanotaan että ne ovat parhaimmillaan päivän/parin päästä valmistuksesta
Mökillä kun ollaan, kaiken on hoiduttava helposti. Kinuskiemo pyysi minua leipomaan pullapohjaista mustikkapiirakkaa näiden viimekesäisten mustikkapullien tapaan
mökillä vieraita kestitessä. Kokeilin äitienpäiväksi Britakakkua, joka vaikutti reseptin perusteella olevan helposti leipomiseen soveltuva jopa mökkiolosuhteissa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.