Paistettu kampela ja hernesose – Pan Fried Flounder and Mashed Peas " Leivityksen ansiosta kala saa rapean pinnan ja pysyy sisältä kosteana. Eilinen reissuni kalatiskille oli päätyä huonosti, kun aikaisemmin päivällä huomioni kiinnittäneet kampelafileet olivat melkein loppu tullessani illalla niitä ostamaan Silkosta rukiiseen