Naudan marmoriulkofileepihvit ja rakuunaporkkanat Ota pihvit lämpiämään reilu puoli tuntia ennen paistamista. Suolaa ja pippuroi fileepihvit. Paista porkkanat ja rakuunat nopeasti pannulla Mtv3.fi
Kassler paisti P. o. r. s. a. n. k. l. e. p. i. t. u. h. d. v. ä. j. y. m. ö. L. 1. g. 4. /. 2. 5. -. 6. R. V. 8. 0. T. N. H. ,. S. K. 3. O. J. A. f. k g. t l. d l Reseptit arkeen
Ylikypsä possun kassler Tarvitset. 800g pala porsaan kassleria. suolaa. pippuria. chiliä. 2 rkl soijakastiketta. 1 rkl balsamicoa. 2 tl kokojyvä dijonsinappia Haarukkaruokaa
Porsaan kassler + 12 tuntia + 80 astetta = pulled pork Amerikkalaisittain Pulled Pork eli ylikypsää, revittyä possua. Matalakypsennyksen helmiä. Pohjois-Amerikan lahjat kulinaristiselle maailmalle ovat BBQ Soul of the Man
Reseptit arkeen
