Pitkään uunissa hautuneet liharuoat maistuvat parhaalta talven pakkassäillä. Uusi suosikkini on naudanpaistista tehty "karjalanpaisti", jossa on reilusti porkkanaa ja sipulia lisukkeena
Suikaloi pekonit ja paahda kuumalla pannulla. Nosta joukkoon jäinen poronkäristysliha. Ruskista lihapalaa puolelta toiselle käännellen, kunnes kaikki lihapalat ovat irti ja kypsiä
Tuntuu, että tänä syksynä olen ollut innostuneempi sesongin juureksista kuin koskaan aikaisemmin. Kurpitsat saavat minulta kauppareissulla osakseen ihastuneita huokauksia ja olen tituleerannut punajuurta kauden trendikkäimmäksi juurekseksi
Moikka ja kivaa kesäpäivää kaikille. Kuumalla maistuu mielummin raikkaampi ruoka raskaan sijaan. Meillä on nyt kolmena päivänä ollut salaattia + kanaa tai kalaa
Moussaka on yksi suosikkiruoistani. Se on helppo, joskin aikaa vievä, mutta maistuu taivaalliselta. Se on kreikkalaninen vastine kaikille tutulle lasagnelle, ilman pastaa ja juustokastiketta
Perinteitä vaalien tänään tuli avattua grillikausi. Yön yli valkosipulimarinadissa olleet lampaan sisäfileet saivat ihanan pinnan ja maun hiiligrillistä
Pakkaseen ostamani ankanrinnan kanssa halusin kokeilla taas jotain uutta kivaa kastiketta, ja päädyin kokeilemaan Joanna Farrowin Maailman parhaat kastikkeet -kirjasta löytämääni karpalo-appelsiinikastikkeeseen
Lomapäivä no 7. Helle jatkuu. Samoin maalaaminen. Nyt jo tekisi mieli lähteä johonkin. Erityisesti tekisi mieli Tukholmaan laulamaan Skanssenille ja vanhaan kaupunkiin juomaan lattea ja syömään ihania leivonnaisia
J. o. s. e. n. h. a. l. u. i. t. d. ä. y. ö. j. k. ,. v. m. r. S. p. L. b. N. Y. c. -. U. w. M. H. K. T. A. W. O. I. 5. 0. g. f. 2. 1. (. ). 3. P. 4. d l